El pasado 10 de diciembre se celebró en varios países el Día de los Derechos Animales. Una fecha en la que diversas organizaciones realizan actividades buscando concienciar a la sociedad sobre el hecho de que la manera en que nos relacionamos con los animales es profundamente injusta.

Millones de animales son matados cada día en granjas, mataderos, laboratorios... Esta es una injusticia a la que nos podemos oponer día a día, modificando nuestros hábitos de consumo y adoptando un estilo de vida vegano, es decir, rechazando consumir productos de origen animal. El veganismo contribuye a poner las bases para dar pasos hacia una sociedad con menos especismo (discriminación de los animales por el hecho de no ser de determinada especie).

El pasado fin de semana acudí a Barcelona para participar en varias actividades organizadas por la Asociación Animalista LIBERA! en relación con el Día de los Derechos Animales. Por la mañana se celebró una manifestación a la que acudieron varios cientos de personas, y por las tardes se desarrollaron unas jornadas informativas sobre el veganismo, en el marco de las cuales di una charla sobre la relación entre los animales y la ética.

Varios abogados y estudiantes de Derecho se han puesto en contacto conmigo diciéndome que quieren ayudar a los animales, y preguntándome qué pueden hacer. En mi opinión, lo mejor es:

1) Seguir unos hábitos de consumo más éticos, rechazando el consumo de productos de origen animal. Una alimentación vegana es apropiada desde un punto de vista nutricional en cualquier momento de la vida, tal y como han demostrado organizaciones tan prestigiosas como la Asociación Americana de Dietética, formada por más de 60.000 nutricionistas.

2) Colaborar con alguna de las organizaciones que promueven el respeto para todos los animales. En la sección de enlaces se pueden encontrar las páginas web de varias organizaciones españolas. Si alguien vive fuera de España, puede ponerse en contacto conmigo, y le recomendaré alguna organización de su país.

Con una mayor extensión del veganismo y un impulso de estas organizaciones, se podrá avanzar hacia una sociedad con menos sufrimiento animal y menos especismo.